Шашлык из свинины в подливе по-домашнему в сковороде

Name: Шашлык из свинины в подливе по-домашнему в сковороде
Yield: 2 порции
Ingredients: Шашлыка; стол.л растительного Масла; стол.л Муки; дес.л томатной Пасты; Гарнир (любой)

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#подарок Осталось немного шашлыка ,вот решила приготовить его в сковороде. Солить не...

45-55 мин

2 порции

Ингредиенты

Шашлыка 10 кусочков

стол.л растительного Масла 2

стол.л Муки 1

дес.л томатной Пасты 1

Гарнир (любой)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Шашлык достать из холодильника. Отмерить количество других ингредиентов.

На предварительно разогретой на сильном огне сковороде с маслом обжарить шашлык со всех сторон до золотистой корочки, помешивая. Следить чтобы не пригорел. Затем интенсивность огня убавить до среднего. Если выделится мало сока, добавить теплой воды и тушить под крышкой 30 минут.

Обсыпать кусочки шашлыка мукой, перемешать, немного пообжаривать, затем добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

Одновременно приготовить макароны-рожки на гарнир.

Залить теплой водой так, чтобы кусочки шашлыка были полностью скрыты, закрыть сковороду крышкой, тушить до готовности мяса. Подавать горячим к столу с гарниром, овощами, овощными салатами, солониной. Приятного Вам аппетита 🎄!