
Почти шашлык с почти картошкой по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Вкусно и сытно👌
#меню #премиявторыеблюда
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- приправы к мясу 1 ч.л.
- соуса краснодарского (или кетчуп)+для того, чтоб смазать 2 ст.л.
- уксуса 9% 1 ст.л
- большая луковица 1
- картофеля 5-6 шт.
- приправа для картошки и сушёный перец по вкусу
- соль, перец по вкусу
- растительного масла 2 ст.л.
- сушеного чеснока 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки, солим, добавляем уксус, соус, приправу к мясу и лук нарезанный полукольцами или в четверть. Все перемешать и дать промариноваться минут 30.
Картофель очистить, нарезать пополам в длину и каждую половинку на три части.
2
Картофель заливаем водой и ставим на огонь. С момента закипания варим 5 минут в подсоленной воде. Сливаем воду и добавляем в картофель масло, приправу к картофелю, чеснок и перец. Аккуратно перемешать.
3
Соединить картофель с мясом, перемешать и переложить все в рукав для запекания. Ставим в духовку на 40-50 минут при t 180'.
4
Вынимаем из духовки, разрезать сверху рукав (аккуратно пар!)
Сверху смазать соусом и запекаем до желаемой корочки минут 15-20.
Приятного аппетита 🤗.



4.98624
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)