Запеченная курица в духовке — это классика домашней кухни, которая никогда не выходит из моды. Ароматная, сочная и с хрустящей корочкой, она станет украшением любого стола, будь то семейный ужин или праздничное застолье.
Секрет идеально запеченной курицы кроется в правильном маринаде и температуре приготовления. Можно экспериментировать с травами — розмарин, тимьян и чеснок придадут блюду средиземноморские нотки, а мед и горчица создадут сладко-пряный карамельный оттенок. Для любителей пикантного подойдет вариант с паприкой и лимоном.
Запекание в духовке позволяет сохранить все соки внутри мяса, делая его невероятно нежным. А если добавить к курице овощи — картофель, морковь или брокколи — получится полноценное блюдо, которое не требует дополнительных гарниров.
Подавать запеченную курицу можно с легким салатом, свежим хлебом или соусом на выбор. Это универсальное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Попробуйте разные варианты маринадов и найдите свой идеальный рецепт!
