Капуста кислая - рецепты с фото

148 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
133
Кислые щи с грибами по-монастырски
говядина на кости, свиные ребра, кислая квашеная капуста, картофель, морковь, корень сельдерея, лук, чеснок, грибы, мука, лавровый лист, перец душистый, сахар, соль, перец
recipe-author-avatar
st_boos
Кислые щи с грибами по-монастырски
134
Салат  из квашеной капусты
кислая квашеная капуста, вареная свекла, морковь, лук, зиры, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Вадим Гончаров
Салат  из квашеной капусты
135
Борщ - это наше все
мясо может быть разным, эта домашняя утка, или свиная рулька, что было, сейчас мы варим из грудинок говяжьей, вода, свёкла желательно борщевая, бледно - розовая, капуста, кислая квашеная капуста, сахар, картофель, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, томатная паста, лавровый лист, горошек перец, соль, перец черный молотый, зелень укропа, петрушка, старое сало, чеснок, мелко нарезанная зелени
recipe-author-avatar
Ирина Внукова
Борщ - это наше все
136
Щи необычные с кислой капусткой😉😋
утиные ребрышки, ребра свиные, картофель, лук, капуста с морковью кислая, лук зеленый порей, укроп зеленый, специи
recipe-author-avatar
Оля Басханджиева
Щи необычные с кислой капусткой😉😋
137
Капустняк с фасолью
фасоль, капуста, масло сливочное, томатная паста, морковь, вода, перец черный, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Мария
Капустняк с фасолью
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
138
Щи с перловкой и свежей капустой
картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, крупа перловая, капуста белокочанная, перец сладкий, томатная паста, лавровый лист, перец черный горошек, соль, бульон, свежая зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Щи с перловкой и свежей капустой
139
Мясо запеченное в горчице с медом по-мюнхенски
свиной карбонад, бекон сыро-копченый, горчица немецкая кислая, мед жидкий, капуста квашеная, перец черный молотый, базилик, соль по вкусу
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Мясо запеченное в горчице с медом по-мюнхенски
140
Щи из кислой капусты с моченым яблоком и грибами
бедро индейки, грибы опята маринованные, кислая, морковь, сельдерей черешковый, лук репчатыи, картофель, чеснок, мочёное яблоко, вода, соль, перец черный молотыи, лавровый лист, томатная паста, масло растительное, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Оксана
Щи из кислой капусты с моченым яблоком и грибами
141
Бигос в духовке
свежая капуста, квашеная капуста, лук, бекон, копченый окорок, ягоды чернослива, зерновая горчица, острая горчица, тмин, перец черный, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Бигос в духовке
142
Щи из квашеной капусты
бульон, картофля, морковь, репчатый лук, квашеная капуста, томатное пюре, жир, петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана Печерская (Годован)
Щи из квашеной капусты
143
Салат из квашеной капусты с луком
квашеная капуста, лук репчатый, масло растительное
recipe-author-avatar
Svetlana🏃‍ 🌳
Салат из квашеной капусты с луком
144
Щи без томатов с кислой капустой
квашеная капуста, морковь, картофель, лук, масло растительное, перец сладкий, корень пастернака, соль, специи, зелень на усмотрение, сметана
recipe-author-avatar
Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Щи без томатов с кислой капустой

Капуста кислая

Кислая капуста — это настоящая классика славянской кухни, которая покоряет своим ярким вкусом и невероятной пользой. Этот простой, но такой многогранный продукт идеально подходит для приготовления разнообразных блюд — от наваристых щей до пикантных салатов и сытных гарниров. История кислой капусты уходит корнями в глубокую древность. Еще наши предки ценили ее за способность сохранять витамины долгими зимами. Сегодня это не только полезная закуска, но и важный ингредиент многих кулинарных шедевров. Хрустящая, с приятной кислинкой, она придает блюдам особый колорит и насыщенность. Капуста кислая прекрасно сочетается с мясом, картофелем, грибами и даже фруктами. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, заправив ароматным подсолнечным маслом и посыпав свежим укропом, или использовать для создания оригинальных гастрономических композиций. Этот продукт особенно актуален в сезон простуд, ведь он богат витамином С и пробиотиками, которые укрепляют иммунитет. А его низкая калорийность делает кислую капусту желанным гостем на столах тех, кто следит за фигурой. Попробуйте добавить кислую капусту в свое меню — она привнесет нотку традиционного вкуса и сделает ваши блюда по-настоящему запоминающимися. Экспериментируйте с сочетаниями и открывайте для себя новые грани этого удивительного продукта!