Картофельная юшка с кабачком и помидором на курином бульоне - рецепты с фото

Картофельная юшка с кабачком и помидором на курином бульоне

Картофельная юшка с кабачком и помидором на курином бульоне — это душевное блюдо, которое согреет в холодный день и порадует насыщенным вкусом. Ароматный куриный бульон, нежная картошка, свежие кабачки и сочные помидоры создают гармоничный ансамбль, который понравится всей семье. Это идеальный вариант для тех, кто ценит простые, но вкусные блюда с домашним характером. Юшка — традиционное блюдо восточноевропейской кухни, которое славится своей питательностью и лёгкостью. Добавление кабачка придаёт супу свежую нотку, а помидоры обогащают вкус приятной кислинкой. Куриный бульон, приготовленный на косточке, делает основу блюда особенно насыщенной и полезной. Подавать такую юшку можно с рубленой зеленью, сметаной или свежим хлебом — это сделает трапезу ещё более аппетитной. Блюдо отлично подходит для обеда или ужина, а также станет прекрасным выбором для тех, кто следит за сбалансированным питанием. Попробуйте приготовить картофельную юшку с кабачком и помидором — это просто, вкусно и по-настоящему уютно!