
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Смесова
Ингредиенты
- Картофеля 700 г
- Фарша 400 г
- Яйца 1-2
- Сыра 80 г
- Зеленый лук 2-3 шт.
- Грибы 3-4 шт.
- Сметана 1-2 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты. Картофель очищаем, промываем и обсушиваем. Натираем на крупной тёрке, отжимаем лишнюю жидкость. Противень смазываем каплей оливкового масла и выкладываем половину картофеля.
2
Затем берем фарш, солим, перчим и выкладываем поверх картофеля. Нарезаем лук, грибы кубиками и отправляем в форму. Натереть сыр. Вторую часть картофеля смешать с сыром, яйцами, сметаной, не много посолить.
3
Готовую смесь выложить поверх грибов с луком. В нагретую до 180°С духовку отправляем картофельную запеканку на час.
4
Приятного аппетита!😊



4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)