Ароматные, пышные и невероятно простые в приготовлении — кефирные лепёшки с зелёным луком станут любимой выпечкой для всей семьи. Это идеальный вариант быстрого завтрака, сытного перекуса или гарнира к супам и салатам.
Секрет их нежности кроется в кефире, который придаёт тесту воздушность и лёгкую кислинку. А добавление свежего зелёного лука делает вкус ярким и насыщенным. Такие лепёшки хороши как в горячем, так и в холодном виде — они остаются мягкими даже на следующий день.
Это блюдо с богатой историей: подобную выпечку готовили ещё в древности, используя простые и доступные ингредиенты. Сегодня кефирные лепёшки с луком — это не только дань традициям, но и отличный способ добавить в рацион полезную клетчатку и витамины.
Подавайте их со сметаной, домашним маслом или вприкуску с горячим бульоном. Они прекрасно сочетаются с творожным сыром, солёной рыбой или свежими овощами.
Попробуйте приготовить эти золотистые лепёшки — их аппетитный аромат и румяная корочка не оставят никого равнодушным! Идеальный рецепт для тех, кто ценит простоту, вкус и пользу.
