Кокроки - рецепты с фото

Кокроки

Крокеты – это хрустящие золотистые шарики или цилиндрики, которые покоряют с первого укуса! Эти аппетитные закуски с хрустящей корочкой и нежной начинкой станут идеальным дополнением к любому столу – от семейного ужина до праздничного фуршета. Родом из французской кухни, крокеты быстро завоевали мировую популярность благодаря своему универсальному характеру. Внутри хрустящей панировки может скрываться что угодно – сливочное картофельное пюре, сыр, грибы, мясной фарш или даже морепродукты. Особенно хороши крокеты как самостоятельная закуска с различными соусами или в качестве гарнира к основным блюдам. Что делает крокеты такими особенными? Их золотистая хрустящая корочка, которая приятно ломается под вилкой, открывая путь к нежной начинке. А аромат свежеприготовленных крокетов мгновенно пробуждает аппетит! Эти миниатюрные кулинарные шедевры одинаково хороши и в горячем, и в остывшем виде, что делает их идеальной едой для пикников или ланч-боксов. Попробуйте приготовить крокеты дома – это проще, чем кажется! А наш каталог подскажет вам лучшие варианты начинок и способы подачи. Какие крокеты вы приготовите первыми – классические картофельные, сырные с хрустящей корочкой или может быть, изысканные с лососем и шпинатом? Выбор за вами!