Корейский суп пуктяй - рецепты с фото

26 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кукси🍜

мясо, лук, яйцо, капуста, огурец, лапша, чеснок, кристалики, перец красный, масло растительное, кинза, соль, сахар, уксус, соевый соус

Екатерина Афанасьева🌳

Кукси

лапша яичная, говядина, яйца, огурец, капуста белокочанная, дайкон, лук репчатый, чеснок, вода ледяная, соевый соус, рисовый уксус, сахар, вкус соль, петрушка пара, перец чили, кунжут

@KiraCooks

Дальше

1 2 3

Корейский суп пуктяй

Корейский суп пуктяй — это насыщенное, пряное и ароматное блюдо, которое покорит сердца любителей азиатской кухни. Этот традиционный суп с лапшой, мясом и овощами обладает неповторимым вкусом, сочетающим в себе остроту, сладость и глубину умами. Пуктяй — идеальный выбор для тех, кто хочет согреться в холодный день или просто насладиться яркими вкусами корейской кухни. Основой супа служит наваристый бульон, который готовится с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря и корейской пасты гочуджан. Благодаря этому он получается насыщенным и слегка острым. В пуктяе гармонично сочетаются тонкая пшеничная лапша, нежное мясо (чаще всего говядина или свинина), свежие овощи и грибы. Блюдо часто украшают вареным яйцом и зеленым луком, что придает ему еще более аппетитный вид. Этот суп — не просто еда, а настоящий кулинарный опыт, который перенесет вас в уютные корейские ресторанчики. Попробуйте приготовить пуктяй дома и порадуйте близких вкусом настоящей Кореи!