Мимоза с картошкой — это нежное и праздничное блюдо, которое станет украшением любого стола. Этот слоеный салат сочетает в себе простоту ингредиентов и изысканный вкус, делая его идеальным выбором для семейных ужинов, торжеств и даже повседневных обедов. Название «Мимоза» он получил благодаря своему яркому внешнему виду, напоминающему весенние цветы.
Основу салата составляют отварной картофель, рыба (чаще всего консервированная горбуша или тунец), яйца, лук и майонез. Каждый слой придает блюду особую текстуру и вкус, а завершающий штрих — тертый желток, который создает эффект «мимозы».
Мимоза с картошкой — это не только вкусно, но и удобно: его можно приготовить заранее, чтобы слои пропитались и стали еще более насыщенными. Подавайте салат в прозрачной салатнице или порционных креманках, чтобы подчеркнуть его красоту.
Попробуйте этот классический рецепт — он никогда не выходит из моды и всегда вызывает восторг у гостей!
