Оливье модерн - рецепты с фото

2,011 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье с курочкой гриль
картофель, морковь, курочка гриль, маринованные огурчики, яйца вареные, зелень укропа, петрушка, майонез
recipe-author-avatar
Натали Бурлакова
Оливье с курочкой гриль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье с грибами
колбаса вареная, картофель, морковь, яйца, огурцы, кукуруза консервированная, грибы маринованные, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Оливье с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье классический
картофель, колбаса, огурец соленый, яйца, морковь, горошек маринованный, майонез
recipe-author-avatar
Юлия Поладова🌳
Оливье классический
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье
картофель, морковь, яйца вареные, огурцы свежие, колбаса вареная, горошек зеленый консервированный, соль, перец, майонез
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Оливье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье в тарталетках
колбаса, вареные яйца, зеленый горошек, морковь, отварной картофель, маринованные огурцы, майонез
recipe-author-avatar
Elena Yusupova
Оливье в тарталетках
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Оливье на праздник
Оливье - символ новогоднего застолья с советских времен. Найдите свой идеальный рецепт.
Салат Оливье на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет оливье
лаваш большой, колбаса, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо, майонез, зеленый горошек, сыр плавленный, огурец свежий
recipe-author-avatar
Илошка_с_Поварëшкой
Рулет оливье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье со свежим огурцом
огурец свежий, картофель, морковь, колбаса вареная, яйцо куриное, лук репчатый, соль, майонез, зеленый горошек
recipe-author-avatar
Ольга Кисленко (Колтырева)
Оливье со свежим огурцом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье с рыбой
картофель, морковь, консервированный горошек, репчатый лук, консервированная горбуша, огурец, яйца, майонез
recipe-author-avatar
Лада Шумак АМБАССАДОР
Оливье с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат оливье с консервированной горбушей
огурец соленый, яйцо вареное, картошка вареная, морковь, консервированная горбуша, лук репчатый, консервированный горошек, майонез, хрен, специи, соль, перец, зелень, лук зеленый
recipe-author-avatar
🤟Ксенька🤟
Салат оливье с консервированной горбушей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Оливье» с колбасой
морковь, картофель, колбаса вареная, малосольные огурцы, зеленый горошек, яйца, майонез, горчица дижонская, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Салат «Оливье» с колбасой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «ПП оливье» с малосольной семгой без майонеза
морковь, картофель, яйца, соленые огурцы, свежий огурец, слабосоленая семга, лук зеленый, авокадо, греческий йогурт, горчица, чеснок, соевый соус, лимонный сок, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Салат «ПП оливье» с малосольной семгой без майонеза
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП оливье
яйца, авокадо зелёного лука, огурцы соленые, ветчина вэлкая, горошек, йогурт теос, горчица, лимон
recipe-author-avatar
Ирина
ПП оливье

Оливье модерн

Классика с современным акцентом — оливье модерн переосмысливает любимый салат поколений, сохраняя его душевность, но добавляя свежие ноты. Это не просто блюдо, а кулинарный диалог между традицией и трендами: нежные отварные овощи могут соседствовать с авокадо или копченой куриной грудкой, а привычный майонез — с йогуртовой заправкой или горчичным соусом. **Почему стоит попробовать?** Оливье модерн идеален для тех, кто ценит узнаваемый вкус, но жаждет экспериментов. Он украсит новогодний стол, станет звездой фуршета или неожиданным дополнением к летнему ужину. В отличие от классического варианта, здесь больше простора для фантазии: добавьте вяленые томаты для кислинки, запеченную свеклу для цвета или креветки для средиземноморского шарма. **Секреты подачи:** - В стеклянных креманках — для эстетики и слоеного эффекта. - С чипсами из лаваша — вместо привычного хлеба. - В мини-тарталетках — для канапе. Этот салат — удачный компромисс для тех, кто хочет удивить гостей, но не готов отказываться от ностальгических вкусов. Попробуйте создать свой авторский вариант: замените колбасу на утку конфи, добавьте хрустящие огурцы-пикули или гранатовые зерна для праздничного вида. Оливье модерн доказывает — даже проверенные временем рецепты могут быть актуальными! **Совет:** Подавайте салат слегка охлажденным — так вкусы раскроются ярче. А какая ваша любимая интерпретация этого блюда? Делитесь идеями!