пицца 9,830 рецептов найдено

Пицца. Пошаговые рецепты с фото

Пицца — одно из самых любимых блюд во всём мире. Это вкусная и сытная еда, которая может быть приготовлена с различными начинками. Пицца может быть острой, сладкой, солёной или даже вегетарианской. Это блюдо идеально подходит для вечеринок, обедов, ужинов и просто для того, чтобы порадовать себя в любое время. Существует множество видов пиццы. Вот некоторые из наиболее популярных: Маргарита — классическая пицца с томатным соусом, моцареллой и свежими листьями базилика. Пепперони — пицца с острой колбасой пепперони и томатным соусом. Капрезе — пицца с помидорами, оливковым маслом, чесноком и свежим базиликом. Дьябола — пицца с острым перцем чили и пепперони. Четыре сыра — пицца, в которой используются четыре разных вида сыра, таких как моцарелла, пармезан, чечил и горгонзола. Сицилийская пицца — пицца с анчоусами, луком и оливками. Пиццетта — маленькая пицца, которая обычно подаётся на ломтике хлеба. Кальцоне — закрытая пицца, которую запекают, придавая ей форму полумесяца. Фруктовая пицца — сладкая пицца, которая готовится с фруктами, такими как клубника, персики и бананы. Как приготовить пиццу Приготовить пиццу довольно просто. Для начала нужно приготовить тесто. Тесто для пиццы можно купить готовое, но также можно приготовить его самостоятельно. Для этого нужно смешать муку, воду, соль и дрожжи, а затем замесить тесто. После того как тесто готово, нужно раскатать его в круглую лепёшку. Затем нужно смазать лепёшку томатным соусом и посыпать её сыром. После этого можно добавлять начинку. Начинку для пиццы можно выбрать по своему вкусу. Наиболее популярные начинки для пиццы включают в себя пепперони, салями, грибы, помидоры, сыр моцарелла и оливки. Выпекать пиццу нужно в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15-20 минут. Когда пицца готова, можно посыпать её сверху свежей зеленью, такой как базилик или орегано.