Пицца из яиц

Name: Пицца из яиц
Ingredients: Яйца; Помидор; лук репчатый; Колбаска сыровяленая куриная; Колбаска сырокопченая свиная; Руккола; Соль, перец; Майонез (необязательно); Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Безгина

#рецепт #завтрак

Ингредиенты

Яйца 4

Помидор 1

лук репчатый 1/2

Колбаска сыровяленая куриная

Колбаска сырокопченая свиная

Руккола

Соль, перец по вкусу

Майонез (необязательно)

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до слегка золотистого цвета на растительном масле. Яйца взбить с добавлением соли и перца. Обжаренный лук, равномерно распределить по дну сковороды и залить яичной смесью.

После того, как вылили на сковороду яичную смесь, сразу выкладываем помидор нарезанный ломтиками и колбасу, нарезанную кружочками. Готовим на среднем огне.

Как пицца приготовиться, выкладываем её на тарелку. Сверху присыпаем листьями рукколы и небольшим количеством майонеза.