Раздавленная запечённая картошка - рецепты с фото

38 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Азиатский салат с курицей и манго

лук, мелко порезанная, чеснок, раздавленный, имбирь, мелко порезанное, кориандр, зиры, смесь специи гар масаа, грудка куриная, косточка, сок лимона, молодые салатные листы, манго, порезанное, перец красный, очищенный от семян, мелко порезанный

Александр - директор Овкусе

Тажин с курицей

чеснок, раздавленный, ч моотого имбиря, паприка, зиры, курица, разделенная, лук, порезанные на кусочки палочка корицы, молотое миндаля, овощное, четвертинка маринованный лимон - нужен только корка, порезанная, стимонный сок, кориандр

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3 4

Раздавленная запечённая картошка

Раздавленная запечённая картошка — это простой, но эффектный гарнир, который украсит любой стол. Хрустящая корочка снаружи и нежная мякоть внутри делают это блюдо настоящим хитом среди любителей картофеля. Идеально подходит для семейного ужина, праздничного застолья или даже фуршета. Этот способ приготовления картошки пришёл из американской кухни, где его называют "smashed potatoes". Секрет в том, что отварной картофель слегка раздавливают перед запеканием, благодаря чему он приобретает неповторимую текстуру. Добавление ароматных трав, чеснока или сыра превращает блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Раздавленная картошка отлично сочетается с мясом, рыбой или овощами, а также может подаваться как самостоятельная закуска. Её можно дополнить соусами — сметанным, чесночным или даже трюфельным для изысканного вкуса. Попробуйте приготовить этот аппетитный гарнир — он удивит вас своей простотой и насыщенным вкусом!