Рыба в панцире из соли - рецепты с фото

5,330 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированная рыба
потрошёный карп, лук, филе морского лосося, яйца вкрутую, белок, морковь, мелко толчёной мацы, очищенный горький миндаля, сахарная пудра, соль, сахар
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Фаршированная рыба
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ужин на 180 ккал
филе трески, паприка молотая, перец черный молотый, огурец, красные черри, моцарелла, масло оливковое
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Ужин на 180 ккал
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный суп с креветками и рыбой
суповой набор из красной рыбы, креветка в панцире, сыр плавленный, замороженный шпинат, репчатый лук, морковь, томатная паста, соль, перец
recipe-author-avatar
Галюша Щетникова
Сырный суп с креветками и рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇳🇴 Gravlax (Гравлакс) - традиционный скандинавский слабосоленый лосось
лосось, морская соль, сахар, водка, апельсин, лимон, укроп, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Анна
🇳🇴 Gravlax (Гравлакс) - традиционный скандинавский слабосоленый лосось
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет на заметку!не мой рецепт просто понравился решила сохранить
семга, сыр твердый, сыр плавленный, сыр филадельфия, укроп, лаваш, майонез
recipe-author-avatar
Элина
Рулет на заметку!не мой рецепт просто понравился решила сохранить
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба на праздник
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Рыба на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рассол для селедки
сельдь, вода, соль, перец черный, сахар, перец душистый, лавровый лист, гвоздика
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рассол для селедки
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Цезарь" с курицей и сухариками
батон, предпочтительнее багет, куриное филе, большой салат, пармезан, чеснок, помидор, масло оливковое, соль, смесь перцев, классический американский соус, перец черный горошек, вустерский соус, яичный желток, сок, дижонская горчица
recipe-author-avatar
Irina
"Цезарь" с курицей и сухариками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брюшки семги, рецепт
семга, соль, перец черный, сахар, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Брюшки семги, рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в соли
дорадо, соль, яичный белок, вода, чеснок, тимьян
recipe-author-avatar
Нинель
Рыба в соли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая рыба в соли. Ресторанное блюдо.Блюдо на Новый год
рыба, соль, лимон, яичный белок, специи
recipe-author-avatar
Lucky Food
Запечённая рыба в соли. Ресторанное блюдо.Блюдо на Новый год
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в соли
рыба, соль, лимон, укроп, специи
recipe-author-avatar
Ольга Нанакина
Рыба в соли
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в соли
рыба, соль, яичный белок
recipe-author-avatar
Юлия Брунш🌳
Рыба в соли

Рыба в панцире из соли

Рыба в панцире из соли — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное шоу, которое впечатлит даже самых искушенных гурманов. Этот эффектный способ приготовления рыбы сохраняет ее сочность, нежность и насыщенный вкус, а сам процесс запекания в соляной корке превращает обычный ужин в запоминающееся гастрономическое событие. Соль образует плотный панцирь, который равномерно прогревает рыбу, не давая ей пересушиться. В результате мясо остается невероятно мягким и ароматным, а все полезные вещества сохраняются. Этот метод идеально подходит для целой рыбы — морского окуня, дорады, сибаса или лосося. Подача блюда — отдельное удовольствие: соляную корку разбивают прямо перед гостями, выпуская аппетитный пар и раскрывая идеально приготовленную рыбу. Такое блюдо станет украшением праздничного стола или романтического ужина. Попробуйте этот изысканный способ приготовления — и вы откроете для себя новый уровень вкуса и текстуры рыбы!