Сервелат - рецепты с фото

408 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошечка на березовом соке
картофель, редис, огурчик, яйца, лук зеленый, укроп свежий, петрушка свежая, вареная колбаса, сервелат, ветчина, майонез, березовый сок, соль
recipe-author-avatar
Анастасия Гасимова-Соколова
Окрошечка на березовом соке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салатик "пятиминутка"
капуста, сервелат, лук, майонез, соль, перец
recipe-author-avatar
Домашний Кулинар
Салатик "пятиминутка"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горячие бутерброды
батон, колбаса у меня сервелат, сыр
recipe-author-avatar
Ольга Чеканова
Горячие бутерброды
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грузинский салат с колбасой
сервелат, помидоры, сыр, чеснок, майонез, сметана, соль
recipe-author-avatar
Домашний Кулинар
Грузинский салат с колбасой
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Весенний" супчик на скорую руку😍
колбаса вареная, колбаса сервелат, картофель, морковь, лук, вермишель, яйцо, соль, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Кристина Шаповалова 🌱🌳
"Весенний" супчик на скорую руку😍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп гороховый с копченостями
грудка куриная, сервелат, копченые ребрышки, карбонат, горох колотый, лук, морковь, масло растительное, соль, перец, сметана, сухарики
recipe-author-avatar
Юлия
Суп гороховый с копченостями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Омлет
яйца, специи, молоко, сосиска, колбаса сервелат, огурец маринованный, помидор, лук
recipe-author-avatar
Виктория Королёва
Омлет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска в лаваше
лаваш армянский, морковь, сервелат, огурец, майонез
recipe-author-avatar
Наталья ✈
Закуска в лаваше
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный суп пюре
тыква, лук, сервелат, морковь, сметана, картофелина, специи
recipe-author-avatar
Нина Згурская
Тыквенный суп пюре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашняя пицца-минутка
сметана, майонез, яйца, мука, сыр, сервелат, сосиски, огурец соленый, помидор, кетчуп, зелень
recipe-author-avatar
Домашний Кулинар
Домашняя пицца-минутка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца
тесто пирожковое, ветчина, сервелат, помидорк, сыр твердый, кетчуп, майонез
recipe-author-avatar
Юрий Балуев
Пицца
award-icon award-icon award-icon award-icon
Завтрак для малоежки
яйцо, сервелат, хлеб, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Р 🏃‍♂️
Завтрак для малоежки

Рецепты с сервелатом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Сервелат – это одна из самых известных и любимых колбас в Швейцарии. Эта колбаска славится своим неповторимым вкусом и уникальной текстурой. Сервелат изготавливается из высококачественного свиного и говяжьего фарша, смешанного с пряностями и специями. Особенностью сервелата является его сухость и плотность, что достигается за счет длительной сушки и созревания. Колбаса имеет ярко-красный цвет внутри и темно-коричневую оболочку снаружи. Сервелат обладает насыщенным мясным вкусом с легкими нотками пряностей. Специи, такие как черный перец, мускатный орех и гвоздика, придают колбасе особую пикантность. Текстура сервелата плотная и упругая, что делает его идеальным для нарезки тонкими ломтиками. Сервелат содержит большое количество белков, необходимых для поддержания мышечной массы и восстановления тканей. Жирные кислоты, содержащиеся в свинине и говядине, обеспечивают организм энергией и поддерживают работу иммунной системы. Однако стоит помнить, что сервелат довольно калориен, поэтому его употребление следует ограничивать людям, следящим за фигурой. Сервелат универсален и может использоваться в самых разных блюдах. Вот несколько общих советов и рекомендаций по применению сервелата в кулинарии: Нарезка и закуски. Сервелат отлично подходит для нарезки на тонкие ломтики и подачи в качестве закуски. Ломтики сервелата можно украсить зеленью, оливками или каперсами. Подавать такую закуску можно с хлебом, крекерами или сыром. Бутерброды и сэндвичи. Сервелат можно использовать для приготовления бутербродов и сэндвичей. Ломтики колбасы добавляют блюду сытности и аромата. Попробуйте сочетание сервелата с сыром, овощами и зеленью. Пицца и открытые пироги. Сервелат можно использовать в качестве начинки для пиццы и открытых пирогов. Он хорошо сочетается с моцареллой, томатным соусом и зеленью. Попробуйте добавить ломтики сервелата на готовую пиццу для придания ей особого вкуса. Салаты. Сервелат можно нарезать кубиками и добавлять в различные салаты. Он особенно хорошо сочетается с зелеными салатами, овощами и сыром. Попробуйте приготовить салат с сервелатом, листьями шпината, помидорами черри и пармезаном. Горячие блюда. Сервелат можно использовать в горячих блюдах, таких как паста, ризотто и картофельное пюре. Ломтики колбасы добавляются в конце приготовления, чтобы сохранить их текстуру и вкус. При выборе сервелата обратите внимание на его внешний вид. Оболочка должна быть сухой и чистой, без плесени и трещин. Внутри колбаса должна быть однородного красного цвета. Хранить сервелат следует в холодильнике при температуре от 0 до +4°C. Срок хранения открытой колбасы составляет около недели. Сервелат – это не только вкусная, но и полезная еда. Он богат белками и жирами, необходимыми для поддержания здоровья. Экспериментируйте с разными способами приготовления и наслаждайтесь каждым кусочком этого швейцарского чуда!