avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошечка на березовом соке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошечка на березовом соке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#марафон Дождались тепла, насобирали березового сока и очень уж захотелось окрошки....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофелины 3-4
  • Редисок 7 шт.
  • Огурчика (не крупных) 2-3
  • Яйца 4 шт.
  • Лук зелёный
  • Укроп свежий
  • Петрушка свежая
  • Варёной колбасы 150 г
  • Сервелата 150 г
  • Ветчины 150 г
  • Майонез 6 ст. л.
  • Березовый сок 1,5 л
  • Соль

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Сок березовый сегодня у меня был обычный,кислый но без ячменя.Отвариваем картофель и яйца,пока они варятся нарезаем все продукты кубиками.А сок выливаем в кастрюлю,туда добавляю майонез и соль и все тщательно венчиком перемешиваю.Отварные яйца и картофель тоже нарезаем кубиками.
2
Отправляем все ингредиенты в сок,солим перчим по вкусу и отправляем в холодильник чтобы настоялось.Если сок не очень кислый,я добавляю яблочный уксус по вкусу.Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2