Стофато — это настоящее греческое чудо, сытное и ароматное мясное блюдо, которое покорит вас с первой ложки. Это традиционное рагу, в котором нежное мясо (чаще всего говядина или баранина) томят в вине и томатном соусе с добавлением специй, лука и чеснока. Результат — насыщенный вкус, тающая текстура и незабываемый аромат, напоминающий о солнечных греческих островах.
Идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья, стофато прекрасно сочетается с пастой, картофелем или свежим хлебом. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, способное согреть в холодный вечер и создать атмосферу уюта.
Готовить стофато — настоящее удовольствие: медленное томление позволяет мясу пропитаться всеми оттенками специй и вина, а кухня наполняется аппетитными ароматами. Попробуйте это греческое чудо — и оно станет любимым блюдом в вашем меню!
