Тортилья на гриле - рецепты с фото

Тортилья на гриле

Тортилья на гриле — это простой и вкусный способ разнообразить летние пикники, ужины на природе или даже домашние обеды. Этот вариант мексиканской лепешки, приготовленный на открытом огне, приобретает неповторимый аромат дымка и хрустящую корочку, которая идеально сочетается с любыми начинками. Гриль придает тортилье особый шарм: слегка обугленные края, мягкую серединку и насыщенный вкус, который невозможно получить на сковороде. Такую лепешку можно подавать как самостоятельную закуску, смазав сливочным маслом и посыпав солью, или использовать в качестве основы для буррито, кесадильи или фахитас. Тортилья на гриле — универсальное блюдо, которое подойдет для вегетарианцев, мясоедов и любителей морепродуктов. Добавьте в нее свежие овощи, сочный стейк, креветки или сыр, и у вас получится полноценное блюдо, которое понравится всей семье. Попробуйте приготовить тортилью на гриле — это быстро, вкусно и по-настоящему летне!