Я беру 2 банана, 100 гр. сахара, 250 мл. сливок ( лучше 33%, но можно и 25% ),1 ч.л. ванили, 70 гр. орешков ( на Ваш вкус ). Всё хорошо взбить ( орешки измельчить, а бананы порезать колечками ). Переложить в форму, убрать в морозилку на4-5 ч. . Перемешивать каждый час.