Русская кухня

Выпечка

Коврижка

Коврижка с орехами

Коврижка с медом

Коврижка с грецкими орехами

Очень ароматная, нежная. Легко и просто готовится. 
Сахар я не стала класть совсем. Вместо чернослива - яблоки и изюм. Посыпала корицей и сахарной пудрой. 
Один минус - на мой вкус очень много разрыхлителя. Его вкус чувствуется. Положу в следующий раз меньше. А так рецепт в избранное. Спасибо автору. Коврижка с теплым осенним вкусом и ароматом...