avatarlogo-textlogo-premium
ВыпечкаХлеб

Фотоотзыв 1 из 3
Дарницкий хлеб 🍞

Ольга Мерзликина(Гладких)
Автор фотоотзыва
Новая попытка испечь хлеб. Теперь корочку порвало. Что-то опять не так. Но вкус хлеба приятный, мякишь не липкий.
9 августа 2021 г.
Все фотоотзывы
icon-donate-roubleЧитать рецепт
icon-donate-roubleПоддержать
Наши советы!
👀
Публикуйте рецепты на темы, которые ищут люди.
👍
Подпишитесь на нас в социальных сетях
📸
Приобретите привычку добавлять фотоотзыв, если приготовили блюдо
❤️
Фотоотзыв доказывает, что блюдо точно готовили
✍️
Напишите рецепты на Овкусе, чтобы они всегда были под рукой. Готовьте по ним вновь и вновь!
🎓
Прокачайте свои умения в кулинарной школе Овкусе.

Эмоции к фотоотзыву

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 3
Беспятых Марина ответил(а) Ольга Мерзликина(Гладких)
Подрывы корки могут быть, если много воды в тесто добавили или недорастой.
9 августа 2021 г.
Ответить
Ольга Мерзликина(Гладких) ответил(а) Беспятых Марина
Вот, скорее, недорастой. Очень уж я торопилась в печь булку отправить. В этот раз я аккуратнее была с дозировками. Спасибо.
9 августа 2021 г.
Ответить
Беспятых Марина ответил(а) Ольга Мерзликина(Гладких)
Воды можно добавить больше по рецепту (10-20 г). Нужно смотреть влагоемкость муки. Тесто должно получится после замеса не очень плотное, но и не жидкое,...
9 августа 2021 г.
Ответить