Спасибо автору рецепта. Это вкусно ) сдобрено укропчиком, посыпано крупной солью по готовности. Вроде, несложное блюдо, но картошка любит много тонкостей: промыть и обсушить перед выкладыванием в сковороду. Солим перед подачей, чтобы не создавать лишнюю влагу. Масло тоже лучше не доливать, чтобы не было разностей температур )