Выпечка

Хлеб

Хлеб с молоком

Хлеб с тыквой

Тыквенный хлеб с кукурузной мукой

Дарья Сыроваткина

Скажу честно, это вторая попытка приготовления😄 В первый раз, ретроградный Меркурий повернулся не той стороной и у меня получилась глина😁 А если серьёзно, думаю, это произошло из за качества муки, как пшеничной, так и кукурузной. Так, что мне пришлось изменить дозировку ингредиентов.
 Кукурузную муку уменьшила до 150 гр.
 Дрожжи уменьшила до 10 гр (1 ст л).
Сливочное масло заменила на растительное.
Пшеничную муку всыпала порционно, ушло чуть меньше заявленного.
Сверху посыпала кунжутом и семенем льна.
😁 И вот, у меня всё получилось. Очень вкусный хлебушек! Рецепт останется в моей кулинарной книге. 😉