Пробовала разные, но Ваш метод изготовления мне отлично подошел. Только я делала слоями. Первый яблоки, тесто, яблоки, тесто. Выпекала при температуре 180...
Да, рецепт весьма удачный. Могу добавить, что важно выбрать подходящие яблоки. Самые обычные кисло-сладкие невзрачные хорошо пропекаются. А когда купила...