Закваска для хлеба

Закваска на ржаной муке

Закваска

Выпечка

Ирочка добрый день, спешу отписаться, только с печи, осталась очень довольна пора прекрасная, подъем тоже не плохой, пробовать будем позже 👍

Закваска для хлеба на ржаной муке

Alla Reisich

Вот такой пушистик, посмотрим как она себя дальше поведёт

Вот хлебушек в разрезе, как я и говорила что не совсем хорошо подошёл,  правда ещё не разобралась в чём была причина. Но вкус не описуемый, корочка ещё сегодня утром была шикарно хрустящей.

Спасибо большое за рецепт и информацию, мой первый хлебушек из закваски. На вкус будем пробовать завтра, корочка шикарная хрустящая. Правда не совсем так поднялся как я ожидала или я много ожидала, незнаю🤗 но первым результатом я пока очень довольна

Спасибо за рецепт. Очень хорошая закваска 💯👍