Обед

Суп

Суп с мясом

Суп с овощами

Суп с курицей

Суп с луком

Суп с морковкой

Отварить бульон из любого мяса ( говядины, курицы можно даже грибной ), 1 луковицу порезать кубиком,1 морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на смеси растительного и сливочного масел. 3-4 картошки почистить, нарезать кубиком, вместе с зажаркой положить в бульон, варить 15 минут. После чего кладём в бульон овощную приправу для супа, солим, перчим, 1/2 мелко порезанного острого перчика, 1/2 ст. л. паприки, 5-6 шт. переца горошком, всыпаем 100 гр. вермишели, кладём мелко порезанную зелень, хорошенько перемешиваем и через 1 минуту выключаем газ. Даём настояться 5 минут.

Суп картофельный с вермишелью на курином бульоне

Люда

Вадим Яковлев