Скорее всего вам надо было добавить чуть больше муки. Тогда можно было бы тоньше раскатать тесто. У меня тесто было толщиной примерно 0.5 см.

Серафима Коблева

Станиславна

Рецепт с постным тестом👌 тесто мягкое, только нельзя его тонко раскатывать, можно делать 1 см. толщиной. Начинка из груши дички (на любителя)😁