Уже лет 20 не ела цыпленка табака)) А тут наткнулась на Ваш рецепт. Спасибо за вдохновение! Цыпленка отбила молотком, так лучше прижимается под прессом)) А чеснок использовала давленый, смешала с растительным маслом и паприкой, смазала всего цыпленка. Очень понравилась обжарка на сливочном масле 👍