Вместо черешни в пироге у меня брусника. Сделала пп-вариант, без сахара и из ячменной/рисовой муки и отрубей. Серенький,  но очень вкусный и наверное полезный) спасибо за рецепт и вдохновение.  Вот не собиралась ничего печь сегодня,  а увидела ваш рецепт и пошла на кухню)))

Шарлотка на кислом молоке с яблоками и черешней

Ирина Вильман

Спасибо за рецепт, дети с пылу жару накинулись на пирог