avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка на кислом молоке с яблоками и черешней

Шарлотка на кислом молоке с яблоками и черешней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Приятный вкус воздушной шарлотки на кислом молоке порадует любителей пышной выпечки....
50 минут
6 порций
6

Ингредиенты

  • Кислое молоко 1 стакан
  • Черешня 100 грамм
  • Яблоко 2 шт
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 1 стакан
  • Сода 1 чайная ложка
  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Подсолнечное масло (для смазывания формы) 0,5 чайные ложки

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты, помыть, очистить и нарезать фрукты.
2
Слегка взбить два яйца с сахаром. Влить кислое молоко и перемешивать венчиком 2 минуты (до растворения сахара).
3
Муку смешать с содой, просеять и добавить к тесту. Всё хорошо перемешать (до растворения комочков). Масса должна быть похожа на густую сметану.
4
Подготовить форму для выпекания - на дно постелить пергаментную бумагу, бока смазать подсолнечным маслом и присыпать мукой.
5
Фрукты вмешать в тесто.
6
Выложите тесто в форму и поставить в разогретую, до 180 градусов, духовку.
7
Выпекать шарлотку - 35-40 минут.
8
Подавать пирог лучше охлаждённым. Приятного чаепития! 🥧☕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Спасибо за рецепт, дети с пылу жару накинулись на пирог
24 августа 2021 г.
Ответить
Рада, что рецепт понравился! Спасибо за фотоотзыв!
24 августа 2021 г.
Ответить
всё сделал по рецепту, кошмарный вариант, не вкуснл, тесто клёклое, вязкое, рецепт в помойку, даже бомж с помойки есть отказался
8 мая 2022 г.
Ответить
@fceazarcook1975 очень жалко, что у Вас ничего не получилось! Я выкладываю проверенные рецепты. Может быть молоко слишком перекисло или муки положили мало.....
8 мая 2022 г.
Ответить
Вместо черешни в пироге у меня брусника. Сделала пп-вариант, без сахара и из ячменной/рисовой муки и отрубей. Серенький, но очень вкусный и наверное...
7 июля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!