
Шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Люблю различные пироги с яблоками. С шарлоткой можно экспериментировать бесконечно....
Ингредиенты
- яйца 3
- сахар 200 г
- сметана 3 ст л
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- средних яблока 3 шт
- сливочное масло для формы
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Сегодня я решил испечь шарлотку в разъемной форме, чтобы она была высокой и пышной.
На пергамент положил 2 слоя фольги, сверху кольцо и завернул фольгу, чтобы тесто не выливалось.
2
Смазал форму и фольгу сливочным маслом.
Яблоки нарезал кусочками и положил в форму.
3
Сделал тесто. В чаше взбил яйца с сахаром до белой пышной массы минут 7.
4
Добавил сметану. Перемешал.
5
Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно лопаткой замесил нежное тесто.
6
Равномерно залил тестом яблоки.
7
Поставил в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Время примерное, смотрите по своей духовке и по готовности на сухую спичку.
8
У меня получилась очень воздушная, нежная, пышная шарлотка.



4.821948
Эмоции 118
Подарите автору эмоцию!
41
18
24
35
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)