Вермонтский хлеб по Хамельману
Пыталась сделать по вашему рецепту хлеб, но немного и рецептуру пришлось подогнать и на вид несколько другой получился, но все равно вкусный и семья как...
3 октября 2021 г.
ПоддержатьЭмоции к фотоотзыву
Подарите автору первую эмоцию!
Комментарии 5
@nata_cupcake очень хороший получился, просто горячим резали. У меня так было, половину горячим сломали, а вторая половинка полежала до утра, вызрела и...
4 октября 2021 г.
Ответить
Да горячим) сразу чувствуется - пекарь с опытом! 💝
Но у меня бродил хлеб дольше, закваска слабоватая я считаю.
4 октября 2021 г.
Ответить
@nata_cupcake это нормально, у Вас другие условия, мука, вода, духовка, температура в помещении... все играет роль. Стоит приспособиться. Я к дочке...
4 октября 2021 г.
Ответить
Благодарю! Вы меня немного успокоили) с 2017 года учусь печь хлеб на закваске, и как мне кажется вот только году в 2020 начало что то более менее симпатичное...
5 октября 2021 г.
Ответить
@nata_cupcake у вас все отлично 👍 получается!
7 октября 2021 г.
Ответить