Афигенские пшённики. Малявке тоже зашло))

Пшенники с яблоком

yulia.trofim@gmail.com

Большое спасибо за вкусный рецепт 😊! В этот раз сырники из пшена у меня получились вкусые. Из 100г пшена у меня получилось 5 сырников побольше и 5 шт поменьше по размеру. Лучше делать их поменьше, тогда они будут вкуснее и внутри более пропечённые. На варку пшена у меня ушло больше воды (около 400 мл), т.к пшено оставалось ещё не готовым. Вместо натёртых яблок добавила готовое домашнее яблочное пюре из банки (3 ст.л). Сахар отдельно не добавляла, т.к само пюре уже сладкое. Ещё добавила немного кокосового жмыха. Тесто делала с вечера с добавлением 3 ст.л пшеничной муки, на утро оно было жидковатое. Если делать с яблочным пюре, то его добавлять не более 2 ст.л и тесто замешивать перед самим приготовлением. Я жарила сырники на небольшом количестве кокосового масла.
Буду готовить ещё 😁😊