Русская кухня

Тесто

Вареники

Пельмени

Заварное тесто для вареников и пельменей

Татьяна Чурсина

Спасибо большое за рецепт теста, уже второй раз делаем❤️

Приготовила тесто. По ощущениям, мягковатое вышло, хотя строго придерживалась пропорций. Когда приготовились манты, тесто немного раскисло и чуток порвалось (круги смазывала маслом активно). На утро, когда остыли, всё идеально снялось.

Алена Кузьмина

Людмила, добрый день! 🙋🏼‍♀️Спасибо за отличный рецепт заварного теста на пельмени и вареники!🤗🌼 Я готовила на вареники с тутовником. Тесто классное : нежное, гибкое, не липнет к рукам и силиконовому коврику, я его даже не припыляла мукой. Теперь оно в моей копилочке рецептов! 👍🥟😋
#рекомендую