@Zahar2020 все таки нашлось время  приготовить рулет по вашему рецепту. Рулет получился, вкусным, начинки большое количество и самое главное тесто хорошо поднялось. Рулет готовила с вареной начинкой из мака , так как опыт с сухой  начинкой не проходивую тепловую обработку был, решила попробовать варить начинку. Для меня варёный или сырой мак, я так и не поняла, все равно вкусно. Получился один большой рулет и красивый в разрезе.