Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны с креветками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту макароны с креветками в сливочном соусе – будет очень...
Ингредиенты
- макароны 200г
- сливки 200мл
- вино 100мл (сухое)
- креветки 200г (очищенные)
- чеснок 2 зубчика
- помидор 2шт
- растительное масло
- соль
- базилик 20г
- перец
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Очищенные отваренные креветки откинуть на дуршлаг.
2
С помидоров снять кожицу, нарезать их мелким кубиком.
3
Базилик мелко нарезать.
4
В сковороде разогреть растительное масло, выложить мелко нарезанный чеснок, жарить его 5-7мин, чтобы получилось ароматное масло, чеснок удалить.
5
Выложить в чесночное масло помидоры и тушить около 10мин, помешивая, приправить перцем и солью, добавить базилик, перемешать и потушить все еще 2-3мин, лопаткой разминая помидоры.
6
Влить в сковороду вино, тушить 5мин, добавить креветки, перемешать и под крышкой тушить все еще 5мин.
7
Далее влить в сковороду сливки, перемешать и еще 5мин потомить все на среднем огне, помешивая.
8
Отваренные макароны откинуть на дуршлаг, затем выложить в сковороду с соусом, перемешать и потомить вместе 2-3мин.
9
Выложить макароны в тарелки и подать к столу горячими.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
