Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

Таким способом квашу капусту давно, но в моём рецепте не уточнялось, сколько брать соли (столовую ложку с горкой или без горки). И я всегда перебарщивала с солью. А в этом рецепте пропорции просто идеальны. Сделала с тмином (это для меня привычнее) и, как указано в рецепте, с лавровым листом и перцем. Вариант с перцем тоже очень хорош.