Проверено. Вкусно. Рекомендую.

Скумбрия быстрого приготовления

Ира Тезина

Отличный способ засола рыбки!! Все вкусно получилось, специи кроме соли, сахара и перца - прованские травы. Держала в соли чуть больше двух часов, промыла и на ночь убрала в холодильник, перед подачей смазала немного маслом оливковым)