Делаю эти помидоры уже не первый год, экспериментирую с количеством чили, делала как-то с лимонной кислотой, вместо уксусной. Мои самые любимые помидорки, они всегда получаются на 5+. В этом году сделала 2 партии: из красных и из зеленых. 
Огромное спасибо за рецепт - он просто отличный.