1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Острые зелёные помидоры на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Ещё один рецепт консервации из зелёных помидоров, но это уже закуска для тех, кто любит...
Ингредиенты
- зелёных помидор 2,5 кг
- головка чеснока 1
- стручка горького перца 4
- сладкого болгарского перца 5 шт
- пучок петрушки
- Маринад:
- воды 1 литр
- соли 2 ст.л.
- ст.л сахара 4
- 9% уксуса 0,5 стакана
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезаем на половинки или четвертинки,складываем в кастрюлю (или таз).
Чеснок, перец и петрушку перекручиваем на мясорубке, добавляем к помидорам,и хорошо перемешиваем (пальцы в рот не совать - бо-бо будет))).
Раскладываем всё по литровым (или 900гр.) банкам.
Для приготовления маринада смешиваем воду, соль и сахар, доводим до кипения, добавляем уксус.
Заливаем маринадом банки с помидорами.
Стерилизуем банки 15 минут, закатываем, переворачиваем, укутываем.
2
Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
