avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные помидоры черри с семенами горчицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованные помидоры черри с семенами горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Аппетитная и пикантная заготовка на зиму, она идеально подойдёт к картофельному пюре,...
1 час
6
4

Ингредиенты

  • На 1 литр воды
  • Помидоры сколько войдёт в банку
  • Семена горчицы 2 ч. л.
  • Перец чёрный горошком по вкусу
  • Перец душистый горошком по вкусу
  • Соль 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Уксусная кислота (70%) 1 ч. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Очистить от шелухи чесночные зубчики, порезать на дольки и сложить на дно чистых стерилизованных банок.
2
Помыть помидоры и сложить их плотно в банки, но так, чтобы они не лопнули.
3
Вскипятите воду в чайнике и залить её в банку до краев, накрыть крышками и дать пропариться 10 минут.
4
В кастрюлю всыпать соль и вылить воду из банок с помидорами. Довести рассол до кипения и влить уксус. В банки с пропаренными томатами всыпать зёрна горчицы и горошины перца.
5
Залить в банки с помидорами горячий маринад и сразу закатать. Затем банки перевернуть, чтобы проверить герметичность и оставить остывать при комнатной температуре. В кипятке зёрна горчицы разбухнут и выделят пикантный аромат. Хранить заготовку в холодильнике или погребе. Хороших заготовок и приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4