Сладкие маринованные помидоры черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
#заготовки
Привезли с дачи небольшую чашку маленьких помидоров.
Вот и решила...
1,5 часа
4 пол-литровые
39
Ингредиенты
помидоры Черри 1300 гр.
вода 1,5 л.
соль 2 ст. л.
сахар 4 ст. л.
чеснока 4 зубчика
приправы для засолки помидор 1 пачка
пряности: гвоздика, лаврушка, укроп
перца чили 1/4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры подготовить. Отмерить все продукты.
2
Банки и крышки стерилизовать.
3
Помидоры промыть. Проколоть каждую в районе плодоножки зубочисткой.
Чеснок нарезать пластинами.
Уложить плотно в банки, добавить чеснок.
4
В кастрюлю налить воду и вскипятить.
5
Залить помидоры под самое горлышко. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.
Затем слить воду в кастрюлю и снова вскипятить её.
Опять залить помидоры и оставить на 15-20 минут.
6
Вновь слить воду в кастрюлю.
Добавить соль и специи.
Довести рассол до кипения.
После добавить уксус и выключить нагрев.
7
Залить помидоры горячим рассолом по самое горлышко.
Закрыть крышкой и укутать банки до полного остывания.
А зимой, когда так хочется лета, открыть баночку помидорок да под 🍷😋👍
4.881442
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
9
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Светлана! Засолила помидоры, правда не черри , а дамские пальчики по вашему рецепту! Думаю будут очень вкусные! Спасибо большое за...
10 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!