Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные помидоры-черри (сладкие)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍀 Юлия Князева 🍀
По данному рецепту можно мариновать и овощное ассорти.
Быстро и вкусно.
1 час
2 порции
Ингредиенты
- Томатов-черри 800 гр.
- Лист смородины 1-3 шт.
- Лист лавровый 1-2 шт.
- Зелень петрушки, укропа по вкусу
- чеснока 2-3 зубчика
- Перец душистый горошек или смесь перцев (7-8шт) 3-4 шт
- Вода 750 гр
- Соль 1 ч.л
- Сахар 100 гр
- Уксус 9% 40 мл
- Перец болгарский (по желанию)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты вымыть. На дно стерильной банки выложить чеснок, зелень, лавровый лист и перец. Плотно уложить томаты, залить кипятком, перекрыть крышкой и оставить на 30 мин.
2
Для маринада взять 750 мл воды, закипятить. Добавить соль, уксус и сахар, кипятить до растворения сахара.
3
Слить первую воду с банок и залить маринадом. Закрутить и укрыть банки до полного остывания.
4
На выходе я получаю 2 шт 800 гр банок.
По тому же рецепту я делала овощное ассорти (огурцы на дно банки, помидоры, лук репчатый мелкий, перец болгарский) без изменений в рецептуре и технологии приготовления - из того, что было, так сказать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
