Маринованные огурцы и помидоры с мëдом
Рецепт с фото пошаговый
Не удивляйтесь, что я добавляю мëд - он дополнительный консервант, да к тому же придаёт...
Ингредиенты
- Специи:
- Зонтики и стебли укропа
- Эстрагон
- Семена горчицы и кориандра
- Перцы чëрный и душистый
- Сухой острый перец и семена
- Чеснок головкой
- Огурцы корнишоны
- Помидоры черри
- Маринад на 1 л воды:
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Уксус 9% 80 мл
- Мëд
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы помыть и замочить на 3-4 часа. Затем обрезать кончики. Помидоры помыть.
2
На 1 л банку зонтик укропа, 2 маленькие головки чеснока, 2-3 веточки эстрагона, по щепотке семян кориандра и горчицы, по паре горошков душистого и чëрного перцев, небольшой кусочек сухого перца чили и несколько семян.
3
В банку уложить помидоры и огурцы. Залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 20 минут.
4
Воду с банок слить в кастрюлю, чтобы сварить маринад. Добавить соль, сахар, и, как закипит, влить уксус.
5
В 1 л банку выложить 1/2 ч. л. мëда, залить маринадом, закатать и укутать до полного остывания.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!