Маринованные огурцы с помидорами

Маринованные огурцы с помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Хохлова-Егоян 🤍💙❤️
Рецепт рассчитан на 1,5-литровую банку. Если крутите 3-литровыми, то просто умножайте...
17

Ингредиенты

Огурцы
Помидоры
листочка смородины 2
лист хрена 1
листочка вишни 2
зонтик укропа 1
петрушки 2 веточки
соли 1 ст. ложка (без горки)
сахара 3 ст. ложки (с горкой)
перца горошком 1 шт
чёрного перца 10 шт
гвоздики 1 шт
9% уксуса 1 ст. ложка
аспирина 1/2 таблетки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Банки хорошо промыть, простерилизовать. На дно уложить листочки смородины, вишни, хрен, укроп и петрушку. Далее уложить в банку огурцы и помидоры. По желанию - пару зубчиков чеснока.
2
Залить кипятком, оставить на 10 минут. Воду из банок слить в кастрюлю, туда же добавить соль и сахар. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Тем временем, залить банки кипятком второй раз. Слить через 10 минут (просто вылить).
3
Теперь в каждую банку добавить уксус, аспирин, перцы и гвоздику. Третий раз залить банки горячим рассолом из кастрюли. Закатать стерилизованными крышками, укутать до полного остывания.
...
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Svetlana
оставил(а)
#заготовки Спасибо за рецепт 👌🏻🧡
29 августа 2022 г.
Ответить
Жалко, что закончила делать заготовки... оставлю рецепт на следующий год 🙌
21 сентября 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!