
Овощное ассорти на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#заготовки
#меню
Всё в одной баночке 👍
Цветную капусту можно заменить на...
Ингредиенты
- Маринад на 1,5 л воды:
- соли 2,5 ст.л.
- сахара 6 ст.л.
- уксусной кислоты 1 ч.л.
- Овощи:
- Огурцы
- Помидоры
- Цветная капуста
- Репчатый лук
- Зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Банки и крышки простерилизовать.
На дно банок положить порезанный полукольцами лук и мелко порезанную зелень.
Затем чередуя сложить соцветия капусты, кольца огурцов и дольки помидоров.
Сварить маринад, уксус влить когда маринад закипит.
2
Маринадом залить содержимое банок, накрыть крышкой и поставить пастеризоваться.
1 л банка - 20 минут
1,5 л банка - 25-30 минут
Плотно закрыть крышкой, перевернуть и завернуть в "шубу" до полного остывания.
3
#Приятногоаппетита!



4.851700
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями