Маринованные огурцы с помидорами

Огурцы помыть и на 2 часа залить холодной водой. Затем обрезать хвостики.

Помидоры помыть.

Листья хрена нарезать полосками, чеснок слайсами. На дно каждой банки выложить по 2-3 полоски листа хрена, несколько слайсов чеснока, лавровый лист и по небольшому кусочку острого перца с семенами.

В чистые сухие банки выложить огурцы и помидоры. Залить кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 20 минут.

В кастрюлю всыпать сахар и соль, слить из банок воду. Как закипит, влить уксус и разлить маринад по банкам. Закупорить.

Укутать, перевернув на крышки, до полного остывания.

Приятного аппетита 😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!