Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осенние разносолы - помидоры со сладким и острым перцами 🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусная и быстрая закуска из осенних "сливок"! 🍁🍅🌶🧄🫑🌱🍙🏺🍁 #закуски #помидоры...
Ингредиенты
- Помидоров "сливок" 1,5 кг
- Болгарских перца 2
- Острых перца 1-2
- Чеснока 1 гол.
- Петрушки 1 пуч.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Яблочного уксуса 9% (у меня винный с тимьяном) 2 ст. л.
- Крупной соли 1 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Лавровый лист 1
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помидоры 🍅 вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить место крепления к плодоножке.
2
У болгарского перца 🫑 и у острого 🌶 удалить семена, промыть, нарезать. Я у острого перца 🌶 не удаляю семена. Чеснок 🧄очистить.
3
У зелени 🌱 отрезать стебли, зелень 🌱 мелко нарезать.
4
Сложить в блендер острые 🌶 и болгарские 🫑перцы, чеснок 🧄, стебли петрушки 🌱, оливковое или растительное масло 🏺, уксус. Пробить до однородности.
5
Добавить к помидорам 🍅 лавровый лист, нарезанную зелень 🌱, соль 🍙, сахар и полученную смесь из блендера.
6
Перемешать. Убрать 🍅 в холодильник на двое-трое суток. Периодически перемешивать.
7
Приятного аппетита! 🍁🍅🍁 🫑🌶🧄🍁 🍅🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
