
Черри маринованные с базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бурова (Минеева)
#урожай #заготовки
1 час 30 минут
Ингредиенты
- Помидоры черри
- Базилик
- Перец болгарский
- Специи:
- Перцы черный и душистый горошком
- Гвоздика по желанию
- Чеснок
- Лавровый лист
- Уксусная эссенция по 1 ч.л. на банку объемом 1 литр
- Для рассола на 1 л. Воды
- соли 1.5 ст.л.
- сахара 6 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Собираем только небольшие помидорки черри. На одну баночку - веточку базилика.
2
Болгарский перец и все специи.
3
На дно баночки кладем укропа, чеснок, перцы горошком, лаврушку.
4
Закладываем мытые черри, наколотые на месте оторванного хвостика. Я накалываю деревянной шпажкой. Сбоку укладываем болгарский перец и веточку базилика.
5
Заливаем баночки с черри подготовленным рассолом. Прикрываем банки крышками и оставляем на 30-40 минут.
6
Вот так.
7
Затем сливаем с банок остывший рассол, доводим его повторно до кипения. А пока в каждую баночку вливаем уксус.
8
Заливаем второй раз закипевшим рассолом и закатываем банки под ключ или как у меня винтовыми крышками. Это очень удобно.
9
Банки укутать под шубу на 2 суток.
Храним вкусные баночки в темном месте при комнатной температуре.
10
Приятного всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru
Рецепт помидор черри со сливами:
👉 https://kulinarochka2013.ru/recepty/domashnie-zagotovki/cherri-konservirovanie.html



4.871540
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями